Kezdőlap > édesség/ süssigkeiten, dessert, desszert, gyerekek kedvence > maja-féle narancskrém fehér csokoládéval – majas orangen-creme mit weisser schokolade

maja-féle narancskrém fehér csokoládéval – majas orangen-creme mit weisser schokolade

28. augusztus 2010 Hozzászólás Go to comments

az egész úgy kezdödött, hogy mr. nokedli megkérdezte, nem csinálnék-e valamit az egyik gyerekkel, amíg a másik még a házi feladatával bíbelödik. éppen el voltam foglalva miegymással, mondtam, elöbb fésülje át a macskát, addig majd csak eszembe jut valami. némi töprengés után eszembe jutott a pár kanálnyi maradék narancslekvár és 2 pohár éppen lejárni készülö joghurt  a hütöben. így lett belöle minimális irányítással ez a fantasztikus narancsos-joghurt-krémes csoda, minden gyerek álma. 

elöször felvertünk 1,5 dl tejszínt egy csipet sóval, majd félretettük. konyhai robotgéppel összekevertünk 4 dl natúr joghurtot 6 ek narancslekvárral. óvatosan hozzákevertük kézzel a tejszínt, majd a krémet 4 pohárba töltöttük. egy-egy réteg közé került 1-1 evökanálnyi amaretti keksz (apróra vagdalva), dió és fehér csokoládé. 

majas orangencreme

zutaten:   0,1 l schlagsahne, 1 priese salz, 0,4 l naturjoghurt, 6 el orangenmarmelade, ameretti-kekse, weiße schokolade, walnüsse.

die sahne mit dem salz aufschlagen und beiseite stellen. den joghurt mit der orangenmarmelade mit hilfe des elektrischen handrühgerätes vermengen, die sahne vorsichtig darunterheben. die orangencreme in 4 gläser schichten. zwischen die einzelnen schichten je 1 esslöffel amarettnini (kleingehackt), walnüsse und weisse schokolade geben.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Reklámok
  1. 29. augusztus 2010 - 05:36

    “Fésülje át a macskát.” Ez tetszik :)) (a desszert is)

    • stampoasis
      29. augusztus 2010 - 09:59

      lúdanyó, jaj megint sikerült valami hülyeséget írnom. sikerült jól, “letükörfordítanom” egy német kifejezést, amelyet magyarul sosem használtam. de azért gondolom csak megértetted 😉

      örülök, hogy a desszert is tetszik 😉

  1. No trackbacks yet.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: