Kezdőlap > aus dem backofen, gyors, könnyü, rizs, sütöben sült, schnell+gelingt leicht > gombás rizs – reis mit pfifferlingen

gombás rizs – reis mit pfifferlingen

8. július 2010 Hozzászólás Go to comments

OLYMPUS DIGITAL CAMERA         megint egy gyors és finom vacsora, amiböl másnapra is marad(hat). amolyan rakott gomba rizzsel. mialatt a rizs megfött, megpirítottam néhány szelet csíkokra vágott sonkát, majd egy külön tányérra szedtem. a maradék zsíron megfonnyasztottam 4 szál zöldhagymát és 25 dkg rókagombát. sóztam, borsoztam, megszórtam sok petrezselyemmel. a rizst, a gombát és a sonkát rétegezve egy tüzállótálba tettem, reszelt sajjtal megszórtam és 20 percet 200°C-on sütöttem. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ein schnelles abendessen mit pfifferlingen. während der reis kocht, in streifen geschnittenen schinken anbraten und aus der pfanne nehmen. im restlichen fett  die frühlingszwiebeln anbraten, die pfifferlinge dazugeben, salzen, pfeffern, petersilie dazugeben. in einer feuerfesten form den reis, die pfifferlinge und den schinken schichtweise verteilen, mit käse bestreuen und ca. 20 minuten bei 200 °C goldbraun backen.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  1. 9. július 2010 - 20:58

    Super! mit Reis hab ich das noch nie gemacht, nur mit kleinen Kartoffeln und Fenchel.

    • stampoasis
      15. július 2010 - 17:45

      martin, und schon getestet?

  2. Bogi
    14. július 2010 - 10:52

    Hú ez nagyon finom volt! Eddig ez a recept tetszik a legjobban! : )

    • stampoasis
      15. július 2010 - 17:47

      na, ez már valami! köszönöm🙂

  1. No trackbacks yet.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: