Archívum

Archive for 16. március 2010

sietös napokra: nudli pesztóval + gnocchi mit pesto

16. március 2010 Hozzászólás

alapvetöen az egészséges étkezést propagálom, amelybe nem férnek bele a kész ételek. mert ugye általában tele minden vacakkal, amire semmi szüksége nincs a szervezetnek, söt. de a kivétel ugye erösíti aa szabályt. föleg, ha megint ssikerült letudnom 12 órát az irodában. az ilyen napokon egészséges étrend ide vagy  oda, jöhet valami félig elökészitett étel. a fö, hogy 10 perc alatt az asztalonm legyen, ne kelljen sokat gondolkozni, mit hova, hány percig:

egy csomag kész nudlit forró vajon egy vas serpenyöben  4-5 perc alatt felforrósítottam. készen vett (szégyen fejemre) pesztóval összekeverve, parmezánnal és egy kevés apróra vágott szárított paradicsommal megszórva ettük. a pohár vörösbor nagyon jól illett hozzá.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA         als verfechterin der gesunden ernährung kann ich fertigprodukte selten in der küche  gutheißen. eine ausnahme sind tage, an denen es mir gelingt, 12 stunden im büro zu verweilen. an solcehn abenden haben halbfertige produkte die chance, meine küche zu erobern:

eine packung gnocchi vom kühlregal (alnatura) in heißer butter 4-5 minuten angebraten, mit wildkräuterpesto (fertig gekauft *schäm*) , parmesan und getrockneten tomaten servieren. ein glas rotwein dazu… 

Reklámok