Archívum

Archive for 6. október 2009

la L´ecsó

6. október 2009 Hozzászólás

… ahogy én készítettem, abból ami épp volt itthon:

2009 10 01_2009

a paradicsomokat negyedeltem és olívaolajon kicsit megsütöttem, ezalatt az édesköményt karikákra, a padlizsánt  kockákra vágtam. hozzáadva a paradicsomhoz pár percig sütöttem, majd fedö alatt félpuhára hagytam föni egy nagy marék bazsalikomlevél társaságában. sóztam, borsoztam, édesköményzölddel megszórva tálaltam. friss kenyérnél több nem is kell hozzá.

2009 10 01_2012