Kezdőlap > paradicsom, sütöben sült > sült piros paradicsom

sült piros paradicsom

16. szeptember 2009 Hozzászólás Go to comments

IMG_1955_bearbeitet-1

gyakori gyors vacsora nálunk, mert szempillantás alatt elkészül és paradicsomon kívül nem kell hozzá semmi különös – ami nem lenne úgyis otthon. mialatt a sütö bemelegszik 220 °C fokra a félbevágott a paradicsomokat belefektetem egy ki(olíva)olajozott tüzálló tálba. sózom, borsozom, megszórom egy kanálka barnacukorral és egy marék zsemlemorzsával. néha teszek hozzá 2 cikk vékony szeletekre vágott fokhagymát, majd 10 perc alatt készre sütöm. a még forró paradicsomot megszórom bazsalikom levelekkel és parmezánforgácsokkal.

IMG_1962_bearbeitet-1 ma este került még rá egy vékony csíkokra vágott római saláta, amely 2 percet sült a paradicsommal, amely ettöl kicsit színesebb lett. egy-két szelet pirítóssal remekül ki lehet tunkolni az olívaolajos paradicsomlevet. nem is hiányzik hozzá semmi más. a forró paradicsom illata a friss bazsalikommal nagyon finom együttest alkot – kár, hogy még nem lehet interneten keresztül illatokat érezni….

Kategóriák:paradicsom, sütöben sült
  1. Még nincs hozzászólás.
  1. 12. november 2009 - 21:01

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: