Archívum

Archive for 18. május 2009

medvehagymaolaj

18. május 2009 Hozzászólás

DSC02844

medvehagyma-függö lettem. így aztán gyorsan készítettem két üveg  medvehagymaolajat arra az esetre, ha nem lenne elég a lefagyasztott és a sóban-olajban eltett medvehagyma jövö évig. a jól megmosott/ megszárított medvehagyma-leveleket csíkokra vágtam és begyömöszöltem két 2,5 dl-es üvegbe.

DSC02841

az egyik üvegbe napraforgómag-olajat, a másikba olivaolajat öntöttem. a követekezö kéthétben majd úgy teszek, mintha meg sem látnám öket a hütöben. az ízéröl pedig majd késöbb beszámolok.

DSC02858

Reklámok
Kategóriák:medvehagyma, olaj