Kezdőlap > elöétel, péter > péntek esti menü

péntek esti menü

8. február 2009 Hozzászólás Go to comments

a múlt pénteken egy nagyon kedves barátomnál voltam vacsorázni. gyorsan fel is tettem néhány képet azzal a szándékkal, hogy majd a hétföi ebédszünetben megírom a recepteket hozzá, aztán annyi minden történt, hogy sikerült teljesen elfeledkeznem róla. ezért csak ma pótolom.

elöételként volt egy nagyon finom padlizsánkrém. amilyen egyszerü, annyira nagyon-nagyon finom volt. a titok szerintem a kiváló minöségü olivaolajban rejtözhetett, na és persze abban, hogy sok figyelemmel, vagy még inkább odaadással készült.
hozzávalók 2 éhes ember részére:
2 közepes méretü padlizsán
(megmosva, villával a tetjét megszurkálva, 200°C fokon jól megsütve, kb. másfél óra)
1 közepes méretü vörös/ lila hagyma (reszelve)
olivaolaj
1/2 csokor petrezselyem
só, bors
díszítéshez néhány apró paradicsom és zöld olivabogyó
az elkészítési módját ugye nem kell leírni?
Reklámok
Kategóriák:elöétel, péter
  1. Még nincs hozzászólás.
  1. No trackbacks yet.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s

%d blogger ezt kedveli: