Archívum
la L´ecsó
… ahogy én készítettem, abból ami épp volt itthon:
a paradicsomokat negyedeltem és olívaolajon kicsit megsütöttem, ezalatt az édesköményt karikákra, a padlizsánt kockákra vágtam. hozzáadva a paradicsomhoz pár percig sütöttem, majd fedö alatt félpuhára hagytam föni egy nagy marék bazsalikomlevél társaságában. sóztam, borsoztam, édesköményzölddel megszórva tálaltam. friss kenyérnél több nem is kell hozzá.
krumplipucoló kesztyü
ha már a krumplinál tartunk:
mindazoknak, akik nem kiskéssel szeretnék továbbra is pucolgatni, levakargatni a krumpli héját és akik ki nem állhatják a krumpli-kapirgálás utáni barna kezeket/ ujjhegyeket. a rücskös kesztyüvel viszonylag könnyen és gyorsan le lehet dörzsölni a krumpli legfelsö vékony héját. új és öreg krumplihoz egyaránt használható. én itt pár hónapja a tchibo-nál vettem, de azóta háztartási boltokban/ részlegeken több helyütt láttam már.
