paradicsomos csicseriborsó – kichererbsen mit tomaten
biztosan említettem már, hogy elönyben részesítem a gyorsan elkészülö ételeket. ha szeretek is a konyhában lenni, nem kedvelem a hosszas elökészítést igénylö vacsorákat. ez a ma esti félóra alatt megvan. ráadásul a hozzávalókat elöre be lehet spájzolni:
a konzerv-paradicsomot feltettem a konzerv-csicseriborsóval, a csilivel, egy csipet sóval föni (kb. 25 perc). ezalatt a felkarikázott kolbászokat egyicipici olívaolajon 2 cikk fokhagymával megsütöttem. tálalás elött a csicseriborsóhoz kevertem egy kiskanál magvas mustárt és a fokhagymás kolbászt, majd megszórtam friss zsázsával.
ich habe bestimmt schon mal erwähnt, dass ich die schnellen gerichte bevorzuge. auch wenn ich gern in der küche bin, fehlt mir oft die zeit und die lust, stundenlang etwas vor- bzw. zuzubereiten. dieses essen benötigt gerade mal eine halbe stunde und die zutaten kommen alle aus der speisekammer:
eine dose kichererbsen mit einer dose tomaten, etwas salz und chili in ca. 25 minuten weich kochen. währendessen die wurst in scheiben gecshnitten in ein wenig olivenöl mit zwei knoblauchzehen anbraten. vor dem servieren ein teelöffel körniger senf unter die kichererbsen rühren, die knoblauchwurst dazugeben und mit kresse bestreuen.
MINDEN VÉLEMÉNY SZÁMÍT!
magamról
szeretek friss alapanyagokból változatosan fözni. ha éppen nem a konyhában vagyok, akkor nyakamba kaptam a lábaimat és járom a várost jó alapanyagokért. murok marci
elbán innen, elbán túl…
- sightseeing 5. 16. május 2013Kategória:égbolt/ himmel, épületek/ häuser, budapest, fények/ lichter, fuji, hungaricum, idöjárás/ wetter, magyarország/ ungarn, nyaralás/ urlaub, régi épületek/ altbau
- sightseeing 4. 15. május 2013Kategória:égbolt/ himmel, épületek/ häuser, budapest, fények/ lichter, fuji, hungaricum, idöjárás/ wetter, lego, magyarország/ ungarn, nyaralás/ urlaub
Cucina rapida – schnelle Küche für Genießer
Hetek óta jobbról-balra, és balról-jobbra pakolom a doboz csicseriborsót… Ez lesz a végzete!
Nagyon jól néz ki! Nézz be hozzám légyszi: http://felholanyka.blogspot.com/2010/01/delish-es-palocprovance-is.html
Ha valami salira vagyok mindig hozzad jovok! olyan jokat keszitesz! Meggyogyult a cica?
delish, köszönöm szépen. cicamica meggyógyult, de sajnos tegnap megint rájött… ( a tudod mi…). mivel macska-vacsora után egy órával, szerintem az van, hogy allergiás egy bizonyos macskakonzervre. vagy lehet, hogy többre. úgyhogy most diétára fogtam, hogy figyeljem, hogyan reagál szegénykém.